Solarium e lounge bar
Zen: l’oasi sul mare tra solarium e mixology d’autore
Dal sole del mattino al rito del tramonto indimenticabile: lo Zen trasforma la scogliera in una esperienza sensoriale tra mare, comfort, cocktail e cucina.
Prenota lo ZenL’anima contemporanea dello Jonico
Se il ristorante custodisce il cuore della tradizione, lo Zen rappresenta l’anima contemporanea e vibrante dello Jonico.
Nato nei primi anni 2000 come progetto di valorizzazione della costa, lo Zen ha trasformato la scogliera della Riviera Dionisio il Grande in una piattaforma sul mare pensata per vivere Siracusa lungo tutto l’arco della giornata.
Dall’alba dorata al tramonto indimenticabile sullo Ionio, l’esperienza cambia ritmo: relax, mare, aperitivo, lounge bar e cena diventano parti di un unico racconto.
Il solarium: comfort e sicurezza a bordo mare
Lo Zen non è un semplice lido, ma una terrazza privata pensata per chi cerca un contatto diretto con il mare senza rinunciare alla comodità.
L’esperienza è a bordo mare: lettini, docce e accesso alla scogliera permettono di alternare sole, tuffi e pause rinfrescanti, sempre cullati dalle onde.
La sicurezza è parte integrante del servizio: il solarium è presidiato da due bagnini, così gli ospiti possono vivere il mare con maggiore tranquillità.
- Relax attrezzato
- Lettini e docce a disposizione per una giornata comoda sulla piattaforma.
- Sicurezza
- Presenza di due bagnini durante il servizio balneare.
- Accesso privilegiato
- Una piattaforma sulla scogliera per chi cerca mare, quiete e prestigio lontano dalle spiagge affollate.
L’arte della mixology: Rosario La Terra e il flair
Quando l’azzurro del giorno lascia spazio ai colori caldi del tramonto, lo Zen cambia volto e diventa lounge bar.
Rosario La Terra, bartender e Flair Master, porta dietro al bancone una miscelazione che unisce precisione tecnica, ingredienti selezionati e dimensione scenica.
La tecnica flair non è solo spettacolo: è controllo del gesto, ritmo e capacità di trasformare la preparazione del drink in un momento da ricordare.
- Tecnica flair
- Gestualità scenica e controllo tecnico nella preparazione dei cocktail.
- Signature e classici
- Drink pensati tra innovazione e grandi riferimenti della miscelazione internazionale.
L’aperitivo sul mare
Il momento più evocativo dello Zen è il tramonto. Il sole scende, la piattaforma rallenta e il mare diventa parte del cocktail.
L’aperitivo è pensato come ponte fra lounge bar e cucina: un signature cocktail, una selezione di stuzzichini e l’attesa dei sapori del ristorante in una location unica.
È il tipo di esperienza che intercetta chi cerca non solo un posto dove bere, ma una scena estiva riconoscibile a Siracusa.
Dal cocktail alla cantina
L’offerta dello Zen non si ferma alla miscelazione. La direzione di Giancarlo Romano collega cocktail, vini e bollicine al contesto marino.
Metodo Classico siciliano, bianchi minerali dell’Etna, vini del territorio e Champagne possono accompagnare la leggerezza delle serate estive.
La logica è la stessa della cucina: scegliere etichette e drink capaci di esaltare brezza, mare e convivialità senza appesantire l’esperienza.
Una giornata completa sul mare
Lo Zen completa l’offerta dello Jonico per chi vuole vivere una giornata intera senza lasciare la scogliera, tra prestigio discreto e visione panoramica.
Mattina: sole e mare sul solarium. Pranzo: un piatto leggero o una proposta di mare dal ristorante. Pomeriggio: riposo cullati dallo Ionio.
Tramonto: aperitivo curato da Rosario La Terra. Sera: cena in terrazza. Il valore dell’esperienza nasce proprio da questa continuità.
Risposte rapide
Lo Zen è un solarium a Siracusa?
Sì. Lo Zen è la piattaforma solarium sul mare dello Jonico, sulla scogliera della Riviera Dionisio il Grande.
Il solarium ha lettini e docce?
Sì. L’esperienza include lettini e docce a disposizione degli ospiti durante il servizio balneare.
Ci sono bagnini allo Zen?
Sì. Il solarium è presidiato da due bagnini durante il servizio balneare.
Chi cura i cocktail dello Zen?
Il lounge bar è affidato a Rosario La Terra, bartender e Flair Master.
Si può vivere una giornata completa allo Jonico?
Sì. La struttura permette di combinare solarium, pranzo, aperitivo, lounge bar e cena in terrazza in una giornata completa sul mare.